5. les CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants)

Le permis d’exploitation est obligatoire pour ouvrir ou gérer un bar, restaurant ou hôtel. Cette formation protège vos clients, prévient les risques liés à l’alcool et garantit votre conformité légale.

Exploiter un bar, un restaurant ou un hôtel implique de respecter des obligations légales strictes, notamment en matière de prévention des risques liés à la consommation d’alcool. Le permis d’exploitation est obligatoire pour obtenir ou renouveler une licence 3 ou 4. Cette formation sensibilise les exploitants aux règles de santé publique, à la protection des mineurs et à la prévention de l’alcoolisme. Elle garantit également la conformité légale de l’établissement, condition indispensable pour travailler en toute sérénité. Entièrement finançable par les OPCO de branche (AKTO, OPCO EP), elle constitue un passage incontournable pour toute ouverture ou reprise d’établissement dans le secteur CHR.